SUGGESTIES

APERO TIME – TABLEFOOD – HOOFDGERECHTEN – DESSERTEN


Suggestiemenu

  
VOORGERECHT
 Ambachtelijke garnaalkroketten (2st) / gefrituurde peterselie
of
Gemarineerde zalm / witte asperges / gele biet / mierikswortel
 
 HOOFDGERECHT
Chateaubriand met sla en frietjes / champignon -of pepersaus
of 
Gelakt lamsheupje / asperges / Marokkaanse specerijen
of 
Gebakken zeetong meunière / verse tartaar (+7€)
 
DESSERT 
Gepimpte krieken / merengue / ganache / vanille
of
Dame blanche
 
Prijs per persoon 59 euro
Aan groepen vanaf 6pers vragen wij steeds om voor dit keuzemenu te kiezen
apero time
TABLEFOOD
Zeeuwse creusen 6st
€22
Gemarineerde zalm
€21

witte asperges / gele biet / mierikswortel

menu
lunchmenu
Voorgerecht + Hoofdgerecht
€32
menu
Keuzemenu
Voorgerecht + Hoofdgerecht + Dessert
€59
suggestie
HOOFDGERECHT
Gelakte lamsschouder
€36

asperges / Marokkaanse specerijen

SWEET
DESSERT
Gepimpte krieken
€13

Ganache / vanille / merengue

TAPAS TO SHARE

APERO TIME 

TAPAS
Plankje Iberico ham
€19

12 maanden gerijpt

Bruschetta's
€18

Met verse tomatenconfit, Coppa di Parma en zwarte look (4 stuks)

Carpaccio van rund
€20

Van rund, parmezaan, rucola, pijnboompitjes en zongedroogde tomaat

Ambachtelijke garnaalkroketten
€19

2 stuks

Ambachtelijke kaaskroketten
€16

2 stuks

Duo kroket
€18

Duo van kaas- en garnaalkroket

Ambachtelijke ibericokroketjes
€16

Heerlijke kroketjes gevuld met kaas en ibericoham (6 stuks)

Sardines
€16

De betere sardines in een hip blikje (5 stuks)

tapas
Burrata bowl
€18

Met tomatensalsa en vers kruidenbroodje

Luxe vegankroketjes
€16

6 stuks

Taco pulled chicken
€16

met home made salsa (2 stuks)

Sticky ribs
€20

1 traaggegaarde rib om vingers van af te likken

Tempura van torpedogarnalen
€16

met verse tartaar (6 stuks)

Pippo worstje op een stokje
€14

De hippe chipolata van Filet d'Or

VOOR DE KLEINSTEN

Scampi (5st) met pasta of frietjes en saus naar keuze
€22
Vol-au-vent van de chef met frietjes
€19
Stoverij van de chef met frietjes
€19
Pipo chipolataworstjes met frietjes
€18

HOOFDGERECHTEN

Chateaubriand*
€32

Met warme seizoensgroenten & frietjes

Dunne lende Aubrac (2 pers)*
€36pp

600gr 4 weken gerijpt vlees met sla & frietjes

Huisbereide stoverij van varkenswangetjes
€27

Met sla en frietjes

Vol-au-vent van de chef
€27

Met sla en kroketjes

Gebakken zeetong meunière
€39

Met verse tartaar en frietjes

Gegrilde scampi's**
€26

Met frietjes

Slaatje geitenkaas
€26

Met appel, spek, honing en frietjes

SUPPLEMENTEN
Brood
€2,50

Per portie

Frietjes of slaatje
€2,50

Per portie

Saus naar keuze
€3,50

*Peper, champignon, kruidenboter
**Diabolique, curry, chef, groen

Verse bearnaise
€4,50
VEGGIE
Slaatje geitenkaas
€23

Met appel en honing

Pasta pesto
€22

SWEETS

Café glacé
€11
Crème brûlée
€10
Moelleux au chocolat
€12
Dame blanche
€11
Brésilienne
€11
Mini ijsverwenkoffie
€7,5
Close
Close